Selbst bei den traditionellen Dessertweinen hält Griechenland lohnenswerte Entdeckungen bereit. Typisch für griechische Weine der Xinomavro-Rebe ist ihre reife, fruchtige Note gepaart mit einem festen Gerüst aus Gerbsäure. Neugierig auf Weine aus Griechenland? Mit ihrer mediterranen Würze und Eleganz erinnern sie an so manchen Tropfen der Toskana. Man kann diese Sorte lange im Holzfass ausbauen, ohne dass der Wein zu viel Holztöne annimmt. Griechischer Wein ist etwas ganz besonderes und wurde nicht ohne Grund in einem allseits bekannten deutschen Schlager besungen. Retsina – ein typisch griechischer Wein. Wir haben für Sie ie besten griechischen Weine uasgesucht. JavaScript scheint in Ihrem Browser deaktiviert zu sein. Mit rund 2,6 Millionen produzierten Hektolitern pro Jahr landet Griechenland heute nur noch auf Platz 15 der großen Weinnationen. sollte man besser auf einen Weißwein oder Retsina umschwenken, die mit ihrer Süße einen Gegengeschmack zur Schärfe aufbauen. Dieser Beitrag wurde unter Griechischer Wein zum Grillen abgelegt und mit Rotwein trocken, Weißwein trocken, Roséwein trocken, Weißwein geharzt, Muskatwein edelsüß, Griechischer Wein kaufen, Samos-Likörwein, Moscatos, Moschatos, Roséwein halbtrocken, Griechische Weine, Griechischen Wein online bestellen, Weine aus Griechenland, Sommerweine, Muskatwein halbtrocken, Dessertwein edelsüß, Griechische Produkte online kaufen, Gute griechische Weine, Griechischer Wein, Rotwein aus Griechenland, Weißwein aus Griechenland, Typischer griechischer Wein, Bekannte griechische Weine, Griechischer Wein Retsina, Griechische Weine lieblich, Griechischer Rotwein halbtrocken, Griechischer Rotwein trocken, Griechischer Weißwein geharzt, Griechischer Muskatwein, Griechischer Sommer-Cocktail, Wein aus Kreta, Wein aus Griechenland, Bester griechischer Wein online bestellen, Griechischer Wein online kaufen, Beste Weine aus Griechenland, Imiglykos Wein aus Griechenland, Griechische Weine online kaufen, Bester Wein aus Griechenland, Griechischer Wein Imiglykos verschlagwortet am 20. Die Griechen machen richtig leckere Weine. Daher wird diese oft mit weniger kräftigen Sorten verschnitten. Für Freunde griechischer Weißweine aus der autochthonen (einheimischen) Malagousia-Traube! Gepaart mit internationalem Know-how und zeitgemäßer Weinmacherkunst entstehen auf diese Weise edle Tropfen, die sich durchaus auf Augenhöhe mit den feinen Weinen Frankreichs oder Italiens bewegen. Genießen Sie den typischen Wein aus Kreta zusammen mit Gerichten der mediterranen Küche, gebackenem Fleisch und würzigen Käsesorten. Nutzen Sie dazu die Kommentarfunktion unter diesem Beitrag oder diskutieren Sie mit uns auf Facebook. Vielen Dank! Ein großer Teil der europäischen Weinkultur hat seine historischen Wurzeln im antiken Griechenland. Bei der Beschaffung des Grillgutes und der Grilltechnik haben Sie sich so richtig ins Zeug gelegt. Der Ursprung einiger griechischer Rebsorten kann bis auf die Antike zurückgeführt werden. Rotweine passen meistens sehr gut zu gegrillten Speisen, da sie die Raucharomen unterstreichen. Lecker Retsina. Vermutlich waren es die antiken Griechen, die die Syrah-Traube von Persien mit nach Europa brachten. KEIN Ladengeschäft, Abholung nach Rücksprache! Griechische Loukániko-Bratwürste beim Grillen - Dazu ein Glas griechischen Wein statt Bier?! Hat Ihnen dieser Beitrag gefallen? Anspruchsvoller wird es mit scharfen oder extravaganten Barbecue-Saucen oder was da sonst noch gerne auf den Grill kommt. Zum Mischen mit Cola eigentlich zu schade, wenn’s aber so schmeckt, dann bitte machen. Erstere wächst traditionell in der Region Makedonien im Norden Griechenlands und findet vor allem unter der geschützten Herkunftsbezeichnung Naoussa viele köstliche Vertreter. Bei scharfen Marinaden, Dips etc. Von Kreta auf Ihren Tisch: Kotsifali 100 %. Griechenland verfügt über eine lange, eigenständige Weinbautradition Bei uns finden Sie typische Vertreter der speziellen Rebsorten und Cuvees, gleichzeitig Botschafter ihres Terroirs, der Böden, der Landschaft, des Klimas. In Griechenland wird Wein bereits seit der Antike angebaut, heute mischen sich moderne Anbaumethoden mit traditionellem Wissen. Wein-Tipps für echte Geniesser In der Welt des Weins, die zunehmend von denselben internationalen Rebsorten dominiert wird, ist dies eine willkommene Abwechslung. Mag ungewohnt klingen, schmeckt aber! Hier zu entdecken: Samos Vin Doux Cocktail-Rezepte. Wählen Sie aus unseren original griechischen Spirituosen: Wählen Sie aus unseren original griechischen Weinen: (es ist hier immer die beste Kategorie "Nativ Extra" gemeint). Juni 2018 von Frank Steiniger. Falls Sie Fragen oder Feedback für uns haben, schreiben Sie gerne an die folgende Email Adresse: socialmedia.home[at]liebherr.com. Die Wahl des richtigen Weins zum Grillen bzw. Von engagierten Winzern … Typisch für griechische Weine der Xinomavro-Rebe ist ihre reife, fruchtige Note gepaart mit einem festen Gerüst aus Gerbsäure. Warum mal nicht einen Sommer-Cocktail aus dem süffigen Samos-Süßwein der Muskat-Traube probieren? Für Freunde süßer griechischer Weine, der edelsüße Samos-Likörwein, aus der reinsortigen autochthonen (einheimischen) Moscatos-Traube der ägäischen Insel Samos gekeltert. Hier sind es vor allem Sorten wie der rassige Assyrtiko, der lebhafte Roditis, die aromatische Malagousia oder der duftige Moschofilero, die sich neben den ebenfalls angebauten internationalen Reben wie Sauvignon blanc oder Chardonnay sehr gut behaupten können. Wenn es draußen jedoch zu heiß ist, sollte auf leichtere, fruchtigere Rotweine zurückgegriffen werden. Griechenland bringt auch besonders viele gute Weißweine hervor. Zur Verbesserung des FreshMAG setzen wir Cookies ein. Dennoch wird das Weinland international nur selten als Qualitätserzeuger wahrgenommen. Ungeachtet der jahrtausendealten Weinbaukultur des Landes wird griechischer Wein auf dem Weltmarkt leider oft übersehen. Unsere Kommentarfunktion ist aktuell nicht verfügbar. Auf 10 - 12 °C vorher kühlen! Das ist sehr schade, denn Kenner wissen: In Griechenland gibt es so manchen tollen Wein zu entdecken! Insbesondere die Muscat-Weine der Insel Samos, die über viele Jahre im Fass gereiften Mavrodaphne aus Patras oder die Vinsanto aus Santorini gibt es in international anerkannten Spitzenqualitäten. In Griechenland wird der Retsina oft in der Mischung mit Cola im Glas getrunken. Retsina (griechisch Ρετσίνα/Retsína) ist ein trockener, weisser Tafelwein aus Griechenland, der mit Harz versetzt wird. Meistens landet (immer noch) Fleisch auf dem Grill und dazu einen passenden Wein zu finden, ist nicht so schwierig. Interessant auch zu einem griechischen Trahana (Art Pasta), hier einmal modern zubereitet wie ein Risotto, mit geschmorten Tomaten und Ruccola....Bild siehe unten. Damit Ihr Grillabend (besser auch Griechische Sommer-Party) perfekt bleibt, hier noch ein paar Tipps von mir: -von den servierten Weinflaschen zusätzlich 1-2 Reserveflaschen bereithalten, falls die Begeisterung Ihrer Gäste für einen Wein sehr groß werden sollte, damit jeder etwas bekommt, -ausreichend Wasser und alkoholfreie Getränke auf dem Tisch bereitstellen (der Grieche sagt: „Wein pur trinken, das machen nur die Barbaren!“), -bei heißen Temperaturen den Rotwein leicht kühlen, -die Gläser nicht zu voll einschenken, eher frischen und angenehm temperierten Wein nachgießen. Neuerdings kann man ja sogar eine Pizza auf dem Grill backen, da paßt natürlich ein Rotwein optimal dazu. Hier ist es vor allem die Gegend Nemea im Nordosten, die für feine Weine bekannt ist. Interessant ist hier der Genuß eines Retsina-Weißweines. Appetit bekommen? Die Wahl des richtigen Weins zum Grillen bzw. Bei den Rotweinen ragen vor allem zwei Rebsorten hervor: Xinomavro und Agiorgitiko. Dadurch entsteht eine verblüffende Ähnlichkeit … Die Sorte Agiorgitiko hingegen stammt von der Halbinsel Peleponnes. Er sollte gekühlt mit einer Temperatur von 10 - 12 °C serviert werden. Die rote Rebsorte Syrah (auch Shiraz) zählt zu den edelsten Rebsorten überhaupt. Und falls Ihnen dieser Beitrag gefallen hat, abonnieren Sie doch unseren Newsletter oder teilen Sie ihn über die sozialen Netzwerke Facebook, Twitter oder weitere aus unten stehender Liste. Der halbtrockene Moschatos von Adamos Cellar ist der Shootingstar & begeistert geschmacklich so ziemlich jeden! Die vielfältige Herkunft, die traditionellen Rebsorten und die unterschiedlichen Weinstile machen das Land jedoch zu einem wahren Schatz für entdeckungsfreudige Weinliebhaber. Griechischer Wein. 4) Avdiros Vourvoukeli, eher süßer griechischer Roséwein halbtrocken. Ob zur Grill- oder Sommerparty oder einfach solo zu einem leckeren Salat mit Paximadi. Typischer griechischer Wein Griechischer Wein zum Grillen - 7 Empfehlungen. Sie kooperieren gut mit den Fleisch-Marinaden, die in der Regel recht würzig sind. Kräftige Roséfarbe, reiches Aroma von Erdbeer- und Kirschmarmelade mit Nuancen von schwarzer Johannisbeere, in einem gut strukturierten Ensemble mit langem Nachgeschmack und einem weichen Gefühl von Süße. Dadurch entsteht eine verblüffende Ähnlichkeit zu Weinen aus der Nebbiolo-Rebe, die im Piemont beheimatet ist. Bei heißen Temperaturen darf man auch einen Rotwein leicht kühlen. Erstere wächst traditionell in der Region Makedonien im Norden Griechenlands und findet vor allem unter der geschützten Herkunftsbezeichnung Naoussa viele köstliche Vertreter. Bei Fisch, aber auch bei gegrilltem Gemüse ist man ebenfalls mit einem gekühlten Weißwein oder einem Rosé am besten beraten. Ein feiner, leichter Retsina, nur wenig geharzt, der Ihnen ein kleines Stück Griechenland auf den Tisch holt. Perfekt für einen langen Grillabend…. Der glättet gerade bei intensiven Gewürzen sehr schön Ihre Geschmacksknospen. Oder haben Sie weitere Fragen? Hierzulande kann man ebenso in den Genuss dieser Esskultur kommen, indem beispielsweise ein … Versandkosten, Lieferung & Selbstabholung, Griechischer Wein zum Grillen - 7 Empfehlungen, Bester griechischer Wein online bestellen, Stoupakis Chios Distillery – Ouzo Trial 2020, Giannatsis Plomari Distillery Lesbos - Ouzo Trial 2020, Griechischer Ouzo - 3 Empfehlungen vom Spezialisten, Griechischer Verband der Spirituosen-Hersteller, Griechisches Olivenöl direkt vom Erzeuger, Samos Wein - Das Original von der Winzergenossenschaft UWC Samos seit 1934. September 2019 von Jörg. Ausgezeichnet zu allen Gerichten mit Fisch, Meeresfrüchten und Sushi, aber auch zu Salaten und Antipasti oder als Aperitif. Noch mehr dürfte jedoch überraschen, dass Griechenland auch eine bemerkenswerte Anzahl hochwertiger Weißweine hervorbringt, die oftmals mit ihrer Frische und feinen Aromen verblüffen. Er hat gute Chancen, diesen Sommer weitere Liebhaber zu finden. Griechischer Wein, Ouzo und Co. - Typisch griechische Getränke Griechenland ist bereits seit der Antike nicht nur für seine köstlichen Speisen, sondern auch die zahlreichen Getränke bekannt. Wenn Sie das FreshMAG nutzen, stimmen Sie dem Einsatz von Cookies und der Verwendung Ihrer mit Hilfe der Cookies erhobenen personenbezogenen Daten zu. Bei den Rotweinen ragen vor allem zwei Rebsorten hervor: Xinomavro und Agiorgitiko. zur Sommerparty ist abhängig von dem was Sie grillen möchten. Eine einfache Regel besagt: „Je roter das Fleisch, desto dunkler der Wein“. Die Rebsorten Xinomavro und Agiorgitiko liefern besonders gute Rotweine. Der ideale Rosé zur Erdbeertorte mit Sahne! Ein charaktervoller lieblicher Roséwein, eher süß statt halbtrocken, aus der aromatischen Pamidi-Sorte (85%) mit rotem Syrah (15%). Eine mediterrane Sommerbrise umgibt den Genießer. Aktueller Hinweis zu Corona - wir liefern weiter. Schreiben Sie uns! Nun soll der passende Wein zum Grillen das Gesamtpaket abrunden. Einfach & schnell zubereitet! Ein besonderer Geheimtipp bei den Weißweinen sind die Assyrtiko-Abfüllungen der Insel Santorini, wo auf kargen Vulkanböden ein außergewöhnlich rassiger, mineralischer und charaktervoller Wein erzeugt wird. Sie ergibt ungestüme aber wenig eigenständige Weine. Es gibt Hinweise dafür, dass der Retsina bereits seit über 2000 Jahren mehr oder weniger gleich gemacht wird. Sie müssen JavaScript in Ihrem Browser aktivieren, um alle Funktionen in diesem Shop nutzen zu können. Veröffentlicht am 15. Mandilari(a) (Kountoura) – Die tanninstärkste Rebsorte ist in der südlichen Ägäis sowie auf Rhodos und Kreta beheimatet. zur Sommerparty ist abhängig von dem was Sie grillen möchten. Dann einfach auf das Logo klicken. Den passenden Wein wonach aussuchen? Die rote Rebsorte Kotsifali ist unbestreitbar ein sehr bekannter Klassiker auf den Weinbergen von Kreta. Ein leichter Syrah von Samartzis Wines: Etwas gekühlt der ideale rote Sommerwein auf Balkon & Terasse. Griechischer Wein: Diese Sorten sollten Sie probieren, Kultweine und ihre Macher: Diese 10 legendären Winzer sollten Sie kennen, Weinprobe: Diese Punkte sollten Sie beachten, Alkoholfreier Wein – Was Sie wissen sollten, Weingigant China: Wie das Reich der Mitte den Wein für sich entdeckte. Sehr fruchtig mit einem pikanten Nachgeschmack.