Unser veganer Kartoffelsalat ist der Hit auf jedem Salatbuffet: Bissfeste Kartoffeln kombiniert mit zarten Radieschen und feinem Staudensellerie, fein abgeschmeckt mit einem würzigen, veganen Mayo-Dressing. Liebt es, zu kochen, guten Kaffee, Chilis in allen Formen und Farben, Kameras und Objektive – hofft dabei, dass er das ganze Zeug auch zumindest einigermaßen angemessen bedienen kann –, hat nie genügend Messer, sitzt gerne auf dem Mountainbike und hört dabei Metal. Vegan seit zwanzig-null-sechs. Getoppt mit Veggieschnitzel-Streifen wird daraus eine köstlich-knusprige Mahlzeit. Ich mag wie du den klassischen Kartoffelsalat, der aber vegan natürlich schwierig ist. Toll finde ich auch das viele deiner Rezepte Sojafrei sind. Ich hätte nie gedacht das diese Kombi so eine leckere Soße ergeben Veganer Kartoffelsalat mit Essig & Öl - das REWE-Rezept zeigt dir eine neue Interpretation des Salat-Klassikers: Viel Geschmack auch ohne tierische Produkte » Ich habe die Hanfsamen durch Chashews ersetzt und einfache weiße Bohnen genommen. Weltbester Kartoffelsalat, ganz ohne Mayonnaise.